Azienda Agricola Longarico s.s.
©longaricovini2025
info@longaricovini.it
tel. +39 393 22 80 171
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I VINI
LE MIE ETICHETTE
Dal 2015 produco i miei vini distintivi: Nostrale, Catartico e Insolito. Dal 2020 ho inserito tre nuove etichette con la nuova linea All'Ombra dei pini: Metodo Classico, Pinot Nero e Catarratto.
Alla fine di aprile 2025 si aggiunge la nuova etichetta, Rosato dalla vigna di contrada Fastuchera.
Nostrale
Rosato
Insolito
Il NOSTRALE, un vino di grande equilibrio con elegante acidità, stimolante sapidità e un’ottima mineralità influenzata anche dalla vicinanza del mare.
Chiudi gli occhi e assapora questo non bianco dalle note floreali e frutti a bacca rossa.
Il ROSATO, equilibrio tra acidità e mineralità…
Nasce dall’uvaggio di Syrah e Nerello Mascalese e nel 2021 ho deciso di aggiungere il nero d’Avola che tanto amava mio nonno Nicolò.
All'Ombra dei Pini
Catarratto
Catartico
Metodo Classico
Il CATARTICO nasce dal desiderio di ottenere un vino bianco complesso e meditativo, con una struttura importante ma non stucchevole.
Note erbacee e agrumate, frutta a bacca bianca, elegante acidità e splendida mineralità.
Con solo 24 ore di macerazione sulle bucce e 9 mesi in tonneaux di rovere, questo vino si presenta con un carattere deciso.
Pinot Nero
Frutti a bacca rossa, delicatezza e buona acidità e mineralità con una notevole struttura regalata dal sole siciliano.
“Se le cose semplici della natura hanno un messagio che tu comprendi rallegrati perché la tua anima è viva”
Eleonora Duse